中学から大阪に長らく住んでたので食べ物うるさいです。今日は関西の正しいお好み焼きの食べ方についてお伝えします。（関東流見てられまへん）★関東のお店ではあまり見かけませんが必ず自分で焼くのが基本中の基本ですからねー。★「青のり」と「かつおぶし」は必ず手でまぶしてください。ここのポイント？＝理屈抜き、どーでもよろしい。★箸ではなく必ずこてで食べること。Ｅですねー。★食後のデザート：ところてんがオススメ（大阪では押し出しと呼ぶ地域もあります）。★食後のマナー：口のまわりについた青のりは除去しましょう＾＾；まあ無理にとは言いませんが．．．♪東京オススメ店：歌舞伎町セントラルロードの「大阪屋」。２５年通ってますが大阪そのもの。焼く練習もできますよー、必殺？「こて返し！」 ♪他にオススメ店あれば教えてください．．それでは次回の「正しい」をお楽しみに。